La expansión desplegable permite almacenar todo el equipo de cocina fijado en el centro, en un diseño de isla de cocina. Esto hace que la expansión sea extremadamente eficiente, ya que los equipos grandes ya están en su lugar y nunca necesitan ser movidos.

La expansión crea un diseño de cocina amplio y abierto. La única tarea del equipo es colocar las mesas de trabajo, encender los equipos de cocina y comenzar a cocinar. De esta manera, se obtiene una cocina lista en muy poco tiempo, capaz de atender a grandes multitudes con el espacio, la comodidad y el equipamiento que normalmente solo se encuentran en una estructura fija.

Se pueden añadir diversos electrodomésticos, como refrigeradores, y es posible elegir entre diferentes fuentes de energía para cocinar, como gas, electricidad o incluso diésel. El sistema de ventilación incluye una campana extractora que cubre toda la isla de cocina, mientras que el aire acondicionado mantiene el ambiente fresco.

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